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【主廚推薦】

·主廚 黃顯勛
深耕台灣餐飲業25年﹐ 擅長西式/日式/義式/法式料理﹐曾任職多家知名餐廳並擁有主廚資格﹐ 經驗相當豐富。曾任集團年菜開發顧問﹐ 為饕客提供美國頂級上蓋老饕佐鹽之花、燒干貝佐甜蝦奶油、水牛起司纖蔬佐芥末油醋...等各式各樣美食的選擇。

·主廚 龔時幼
龔時幼曾在澳洲擔任廚師長達 七年時間﹐在海外時期有日本 料理、西餐、馬來西亞風味料理 等料理經驗﹐除中、西式料理外也有創意料理及鐵板燒等高級 料理的烹飪經驗。擅長江浙菜、 台菜、小吃、馬來餐、點心燒蠟、西餐等...。

·主廚 劉子勛
劉子勛擁有45年廚藝經驗,曾任多家知名飯店主廚,如劍湖山王子大飯店、陽明山天籟度假酒店、墾丁福華度假飯店等等。讓饕客品嚐中式清蒸西式白酒魚、唐朝賜芳肉、御膳鮑魚佛跳墻、以及蛤蜊瑤柱燉鷄盅等大飯店級美食。
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NT$8,800~NT$25,000
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廚師檔案及服務說明:

【黃顯勛 主廚】

廚齡二十五年

  • 私廚到府預約 $25,000元起/六人
  • 店內用餐預約 $8,800元起/四人
  • 料理課程預約 四人以上開課
  • 菜單設計/顧問服務 $3000元-8000元/道

【龔時幼 主廚】

廚齡二十五年

  • 私廚到府預約
  • 店內用餐預約
  • 料理課程預約
  • 菜單設計/顧問服務

【劉子勛 主廚】

廚齡四十五年

  • 私廚到府預約 人數10/12人
  • 店內用餐預約
  • 菜單料理/顧問服務
  • 料理課程客製化

 

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